grodmannen.se

Woonplaats:1
Mottagna tummar upp0
Motagna tummar ner0
Karma:0 (tummar upp-tummar ner)



ottagna badges

Inga Badges funna



Definitioner (27)

1

0 Thumbs up   0 Thumbs down

acesulfam-k


 Syntetiskt sötningsmedel.  
Källa: grodmannen.se (offline)

2

0 Thumbs up   0 Thumbs down

amylopektin


 Den del av stärkelse som har grenade molekylkedjor. 
Källa: grodmannen.se (offline)

3

0 Thumbs up   0 Thumbs down

amylos


 Den del av stärkelse som har raka molekylkedjor. 
Källa: grodmannen.se (offline)

4

0 Thumbs up   0 Thumbs down

aspartam


 Sötningsmedel. Aspartam är en förening av aminosyrorna asparginsyra och fenylalanin. 
Källa: grodmannen.se (offline)

5

0 Thumbs up   0 Thumbs down

disackarid


 Sockerarter som består av två monosackaridmolekyler. Exvis "vanligt socker"(sackaros), maltos("maltsocker") och laktos("mjölksocker"). 
Källa: grodmannen.se (offline)

6

0 Thumbs up   0 Thumbs down

dextros


 Kristalliserad glukos(se glukos). 
Källa: grodmannen.se (offline)

7

0 Thumbs up   0 Thumbs down

druvsocker


 Ett annat namn på dextros. 
Källa: grodmannen.se (offline)

8

0 Thumbs up   0 Thumbs down

enkla kolhydrater


 Kolhydrater med korta kedjor, ex.vis mono -och disackarider. 
Källa: grodmannen.se (offline)

9

0 Thumbs up   0 Thumbs down

fruktos


Monosackarid som även kallas fruktsocker eller levulos. Förekommer fritt i de flesta växter. Används i diabetikermat då fruktos omsätts i levern och då inte kräver insulin så som glukos. 
Källa: grodmannen.se (offline)

10

0 Thumbs up   0 Thumbs down

glukos


 Även kallad för druvsocker eller dextros. Glukos är en enkel sockerart. Vanligt socker, sackaros, är sammansatt av en glukos- och en fruktosmolekyl.   Monosackariden glukos är den viktigaste sockerarten i blodet. Glukos är också byggstenarna till polysackariden stärkelse. 
Källa: grodmannen.se (offline)


För att se alla definitioner för 27, logga in!