|
namnam.se
Website: | http://www.namnam.se | Mottagna tummar upp | 6 |
Motagna tummar ner | 0 |
Karma: | 5 (tummar upp-tummar ner) |
|
ottagna badges Inga Badges funna
Definitioner (272)
1 |
1
0
ånga av
Hälla av kokvätskan från ett kokt födoämne, t ex potatis, och sedan ställa kokkärlet utan lock på svag värme så att fuktigheten avdunstar
Betydelsen väntar på godkännande av moderator |
2 |
1
0
cassata
Dessert, bestående av vanilj och chokladglass, vispad grädde med kanderad frukt och likör (Italiensk)
Betydelsen väntar på godkännande av moderator |
3 |
1
0
gratinera
Ge en färdig rätt färg och vacker yta under stark övervärme i ugn eller grill
Betydelsen väntar på godkännande av moderator |
4 |
1
0
griljera
Panera ett förut kokt eller stekt födoämne, som sedan hastigt steks i panna eller ugn så att det får färg
Betydelsen väntar på godkännande av moderator |
5 |
1
0
jägarbiff
Stekt kalvfärsbiff med champinjonsås
Betydelsen väntar på godkännande av moderator |
6 |
1
0
linköpingskorv
Saltad och torkad eller rökt korv, kallas även spickekorv och används som pålägg
Betydelsen väntar på godkännande av moderator |
7 |
0
0
ängamat
Grönsakssoppa med mjölk lagad på späda färska grönsaker
Betydelsen väntar på godkännande av moderator |
8 |
0
0
aladåb
Gelérätt av buljong eller spad samt bitar av fisk, kött, fågel, vilt eller grönsaker
Betydelsen väntar på godkännande av moderator |
9 |
0
0
ansjovis
Äkta ansjovis = sillfisk som främst fångas i medelhavet, inlagd i olja och kryddor importeras den till Sverige under namnet sardell. Svensk ansjovis är en inläggning av skarpsill
Betydelsen väntar på godkännande av moderator |
10 |
0
0
antipasto
Italienska för kall förrätt
Betydelsen väntar på godkännande av moderator |
För att se alla definitioner för 272, logga in!