sake.se

Website:http://www.sake.se
Mottagna tummar upp1
Motagna tummar ner1
Karma:1 (tummar upp-tummar ner)



ottagna badges

Inga Badges funna



Definitioner (94)

1

1 Thumbs up   1 Thumbs down

nama


chozo - Term för sake som lagrats och mognat som nama och först pastöriseras innan försäljning
Källa: sake.se

2

0 Thumbs up   0 Thumbs down

akaisake


Röd sake, ofta gjort på rött ris men kan även vara gjort på rödaktigt koji-kin
Källa: sake.se

3

0 Thumbs up   0 Thumbs down

amakuchi


Söt sake
Källa: sake.se

4

0 Thumbs up   0 Thumbs down

amino sando


Aminosyror
Källa: sake.se

5

0 Thumbs up   0 Thumbs down

arabashiri


Den första saken av 1/3 som tappas från pressningen. Vanligvis pressat med en fune
Källa: sake.se

6

0 Thumbs up   0 Thumbs down

atsu


kan - Varm sake, stipulerar att saken är varmare än 50 °c
Källa: sake.se

7

0 Thumbs up   0 Thumbs down

bin


kan - Pastörisering på flaska
Källa: sake.se

8

0 Thumbs up   0 Thumbs down

bin


zume - Buteljering
Källa: sake.se

9

0 Thumbs up   0 Thumbs down

by


Bryggår, sträcker sig från juli till juni året efter. Därför kan en sake som är brygd på hösten 2012 och våren 2013 ha samma BY eftersom dom båda är gjorda samma säsong
Källa: sake.se

10

0 Thumbs up   0 Thumbs down

choko


Traditionell liten kopp att dricka sake ur (se o-choko)
Källa: sake.se


För att se alla definitioner för 94, logga in!