Begreppet används för att beskriva den tid i minuter som gått från det att en kund kallas till en kassa tills dess att samma kassa kallar en ny kund eller på annat sätt avslutar betjäningstiden via frammatningsenheten. Tiden är ett utmärkt verktyg för personalplanering och för att bestämma om eller hur man bör dela upp kunderna i olika kundkategori [..]