Vad betyder COURT BOUILLON? Nedanför finner du betydelsen av COURT BOUILLON Du kan även lägga till betydelsen av COURT BOUILLON själv
1
00
COURT BOUILLON
Franska för ”kort buljong”. Fiks och skaldjur kokas i en väl avsmakad buljong, som inte helt får täcka dem, för att uppnå hög smak. Ofta serveras rätten i buljongen.