Akrylamid är en reaktiv kemisk förening som i ren form är ett lukt- och färglöst pulver. Den löser sig lätt i etanol, kloroform och eter. Akrylamid används främst för framställning av polyakrylamid, d [..]

Ett cancerframkallande ämne. Rökare har en ökad mängd akrylamid i blodet. Vissa kolhydratrika livsmedel, som upphettas över 100 grader C vid tillagningen kan innehålla akrylamid i en mängd som kan tänkas vara skadlig för människan. Sådana födoämnen är t.ex. friterade livsmedel, chips och franska potatis. Aktivt kol

Ordklass substantiv ● giftig kemisk förening, som bland annat används som råvara till tätningsmedel

är ett ämne som bildas vid upphettning av kolhydrater i livsmedel som potatischips, pommes frites, bröd, kex, kaffe m.fl. Akrylamid har visat sig vara cancerframkallande vid djurförsök och forskning pågår om detta också gäller för människor

*Mycket giftig och cancerframkallande i krämer. Förtjockningsmedel. Hallandsåsen!